Esta ferramenta irá ajudá-lo a obter excelentes resultados, quer sejam biscoitos, bolos, massa de pizza ou massa de pão deliciosos. Graças à Acção de Mistura Planetária, este acessório atinge todos os pontos da tigela.
Batedor de pinha
O Batedor de pinha incorpora a quantidade máxima de ar nas misturas para óptimos resultados. Graças a isto, pode preparar merengues fofos, chantilly, soufflés e puré de batata, bem como batatas crocantes e compactas com ovos.
Gancho
As massas, por muito fáceis que pareçam, podem ser muito complicadas de acertar. O gancho COOKING CHEF cuida rapidamente de todo o trabalho de amassadura, e mistura todos os ingredientes para massas homogéneas, macias e elásticas. Utiliza-a para preparar massa para baguetes ou brioches, massa de pizza ou mesmo massa de massa fresca.
Batedor flexível
Graças à sua concepção, esta ferramenta assegura que todos os ingredientes são combinados de forma uniforme e suave, ajudando a criar cremes mais suaves, um bom revestimento de chocolate ou molho bechamel. É revestido com silicone flexível, e raspa os lados da tigela para incorporar todos os ingredientes na mistura.
Batedor de envolver
O Batedor de envolver é ideal para criar pratos de cozedura lenta, tais como lentilhas ou guisado, bem como pratos de cozedura rápida, incluindo batatas fritas ou fajitas de frango. Com este acessório pode misturar os ingredientes sem os partir, para que possa preparar os pratos mais delicados sem qualquer problema.
Liquidificador Thermoresist
Liquidificador Thermoresist com capacidade de 1,6L para preparações frias e 1,2L para preparações quentes. A tecnologia ThermoResist no vidro significa que o misturador pode resistir às mudanças de temperatura, tornando-o perfeito para fazer puré e esmagar gelo.
Processador de alimentos
Inclui lâminas de aço inoxidável para picar vegetais e 6 discos de corte para ralar fino, médio e grosseiro, corte fino, médio e grosseiro e julienização.
Características e funcionalidades
O Cozinheiro Chefe XL tem a maior amplitude térmica do mercado, de 20ºC a 180ºC. Seleccione a temperatura, tempo e velocidade através do ecrã táctil do robot, de onde também pode aceder a 13 programas pré-definidos e à função de escala.
Gamas de temperatura
O Cooking Chef XL cozinha por indução, atingindo até 180ºC. No vídeo
mostramos algumas dicas sobre como utilizar a temperatura certa para
cada receita.
Esta herramienta te ayudará a lograr resultados excelentes, ya sean deliciosas galletas, pasteles o masas para pizza o pan. Gracias a la acción Planetaria de mezcla, este accesorio alcanza todos los puntos del bol.
BATIDORA DE VARILLAS
La batidora de varillas de acero inoxidable en forma de globo consigue incrporar la máxima cantidad de aire en las mezclas, para conseguir óptimos resultados. Gracias a esto, podrás preparar tanto esponjosos merengues, nata montada, suflés, y purés de patata como crujientes y compactos rebozados de huevo.
GANCHO DE AMASAR
Las masas, por fáciles que parezcan, pueden ser muy complicadas de hacer bien. El gancho de remover de COOKING CHEF se encarga de todo el trabajo de amasado de forma rápida, y mezcla todos los ingredientes para obtener masas homogéneas, suaves y elásticas. Úsalo para preparar masa para baguettes o brioches, masa de pizza o incluso masa de pasta fresca.
BATIDORA FLEXIBLE
Gracias a su diseño, esta herramienta asegura que todos los ingredientes se combinen de forma homogénea y delicada, ayudándote a crear cremas más suaves, una buena cobertura de chocolate o salsa bechamel. Está recubierta de silicona flexible, y raspa los laterales del bol para incorporar todos los ingredientes a la mezcla.
GANCHO DE REMOVER
El gancho de remover es ideal para crear platos de cocción lenta como unas buenas lentejas o estofado, así como platos de cocción rápida, incluyendo patatas fritas o fajitas de pollo. Con este accesorio podrás mezclar los ingredientes sin que se rompan, por lo que podrás preparar los platos más delicados sin problema.
BATIDORA DE VASO THERMORESIST
Batidora de vaso de cristal con capacidad de 1.6L para preparaciones en frío y 1.2L para preparaciones en caliente. La tecnología ThermoResist del vaso implica que la batidora soporta cambios de temperatura, por lo que será perfecta para preparar purés y para picar hielo.
PROCESADOR DE ALIMENTOS
Incluye cuchillas de acero inoxidable para cortar verduras y 6 discos de corte para rallar fino, medio y grueso, cortar fino, medio y grueso y cortar en juliana.
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